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Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque.Article : texte imprimé
Origine et caractéristiques de quelques monstres marins : Jörmungand le serpent-monde, le Kraken, les sirènes, Charybde et Scylla, Namazu, poisson japonais lié aux tremblements de terre.Article : texte imprimé
Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur |Pourquoi le mammouth mis au menu du dîner de gala du Club des Explorateurs en 1951 ne peut être qu'un canular.Article : texte imprimé
Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur |Repas préparé en 1720 par l'empereur chinois Kangxi pour tenter de réconcilier Mandchous et Hans.Article : texte imprimé
Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur |Comment et pourquoi Vatel, contrôleur général de bouche du Grand Condé, se suicida alors qu'il devait servir un repas pour Louis XIV et sa suite.Article : texte imprimé
Comment les animaux marins se repèrent grâce à l'écholocalisation et communiquent par sons. Propagation du son dans l'eau, rôle de la pression et de la température. Menaces représentées par les sons d'origine humaine, notamment les sonars qui po[...]
