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Article : texte imprimé
Coline de Silans, Auteur |Notre perception des odeurs a évolué au fil du temps et des périodes de l'Histoire. Ce qui empeste pour nous, aujourd'hui, pouvait dégager un arôme délicieux dans le passé.Article : texte imprimé
Aurélia Lieberherr, Auteur |L'éléphant possède plus de 2 000 gènes olfactifs. Comment sent-on les odeurs ?